Ayam Bumbu Rujak

Resep Ayam Bumbu Rujak | Resep Bumbu Ayam Bumbu Rujak | Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak | Cara mengolah Ayam Bumbu Rujak | Ayam Bumbu Rujak Istimewa Lezat pasti Spesial dan enak

Bahan Ayam Bumbu Rujak :
1 ekor ayam, potong 10 bagian
1/2 sendok makan air asam jawa
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
1 1/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah sisir
400 ml santan dari 1 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Ayam Bumbu Rujak:
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
4 siung bawang putih
7 butir bawang merah
3 butir kemiri, sangrai
1 cm jahe

Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak :

Lumuri ayam dengan air asam jawa dan 1 sendok teh garam. Diamkan 20 menit.
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan garam, gula merah, dan santan. Masak sampai matang dan meresap.

Nah itu dia tadi Resep Ayam Bumbu Rujak mudah bukan?
.
Akhir kata Sarah ucapkan Terimakasih karena telah mengunjungi blog Resep Masakan Online . Jika Resep Masakan Ayam Bumbu Rujak bermanfaat.. Silahkan berbagi dengan sahabat kalian di Facebook , Twitter maupun Google Plus.
Tag : Resep Ayam Bumbu Rujak Sederhana , Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak