Ayam Bakar Bacem
Resep Ayam Bakar Bacem | Resep Bumbu Ayam Bakar Bacem | Cara Membuat Ayam Bakar Bacem | Cara mengolah Ayam Bakar Bacem | Ayam Bakar Bacem Istimewa Lezat pasti Spesial dan enak
Bahan Ayam Bakar Bacem :
1 ekor ayam, potong 8 bagian
400 ml air kelapa
2 sendok teh angkak
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 sendok teh air asam jawa, dari 1/2 sendok teh asam dan 1 sendok makan air
Bumbu Halus Ayam Bakar Bacem:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah
Cara Membuat Ayam Bakar Bacem:
Seduh angkak dengan air panas. Buang airnya. Lakukan hal yang sama 2 kali lagi. Tiriskan. Haluskan.
Campur ayam, air kelapa, angkak, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus. Rebus sampai mendidih. Masak sampai matang. Tambahkan air asam. Aduk rata. Dinginkan.
Jepit ayam dengan bambu. Kunci dengan batang daun pepaya.
Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu dan dibolak balik sampai harum.
Bahan Ayam Bakar Bacem :
1 ekor ayam, potong 8 bagian
400 ml air kelapa
2 sendok teh angkak
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 sendok teh air asam jawa, dari 1/2 sendok teh asam dan 1 sendok makan air
Bumbu Halus Ayam Bakar Bacem:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah
Cara Membuat Ayam Bakar Bacem:
Seduh angkak dengan air panas. Buang airnya. Lakukan hal yang sama 2 kali lagi. Tiriskan. Haluskan.
Campur ayam, air kelapa, angkak, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus. Rebus sampai mendidih. Masak sampai matang. Tambahkan air asam. Aduk rata. Dinginkan.
Jepit ayam dengan bambu. Kunci dengan batang daun pepaya.
Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu dan dibolak balik sampai harum.
Nah itu dia tadi Resep Ayam Bakar Bacem mudah bukan?
.
Akhir kata Sarah ucapkan Terimakasih karena telah mengunjungi blog Resep Masakan Online . Jika Resep Masakan Ayam Bakar Bacem bermanfaat.. Silahkan berbagi dengan sahabat kalian di Facebook , Twitter maupun Google Plus.
Tag : Resep Ayam Bakar Bacem Sederhana , Cara Membuat Ayam Bakar Bacem
Categories:
Resep Ayam
